Receta de panqueques de plátano con té chaï GABEE TEA, sin grasa

Después de receta de muffins de chocolate con banana y té chai Gabee Tea , queríamos compartir contigo una de nuestras recetas favoritas que forma parte de nuestro día a día: tortitas de banana con té chai

Receta de 8 tortitas de plátano con té chai Gabee

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 16 minutos

Tiempo total: 31 minutos

Ingredientes

• 2 plátanos maduros preferiblemente
• 2 huevos
• 140 g de harina de trigo (alternativa: 70 g de harina de trigo y 70 g de avena)
• 1 sobre de levadura (aproximadamente 8 g)
• 1 pizca de sal
• 60 g de leche vegetal (avena, almendras o soja)
• 2 cajas de chaï tea Gabee Tea

Preparación

1. En una cacerola, infundir 2 cucharadas de té chai Gabee (confitado con miel) en la leche durante unos minutos (hasta que hierva a fuego lento) y luego reservar.
2. En una ensaladera, corte los plátanos en rodajas y tritúrelos con un tenedor para reducirlos a un puré.
3. Agregue los huevos y mezcle bien
4. Calienta una sartén a fuego medio
5. Agrega la harina, el polvo de hornear, la leche y una pizca de sal. Mezclar con un batidor hasta obtener una pasta suave y tersa
6. Cuando la sartén esté caliente, vierta un cazo de masa de poco menos de 1 cm de espesor. Cocine durante aproximadamente 1 minuto por cada lado.
7. Sirva aún calientes o déjelas enfriar para ponerlas en el congelador.

Nos encanta esta receta. Preparamos docenas de ellos con anticipación (a menudo los fines de semana), los colocamos en el congelador y luego los comemos todas las mañanas en el desayuno con rodajas de plátano y miel. Todo acompañado de un buen chai latte Gabee Tea. A los niños también les encanta. Una gran receta para hacer mientras trabaja con niños (excepto para cocinar, por supuesto). Se divierten machacando plátanos pero también con cortadores de galletas. Para saborear obviamente con un latte Chaï

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Hasta pronto